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阿堂鹹粥

營業時間: AM5:00-12:00 售完為止(週二公休)

電話: (06) 213-2572

地址: 台南市西門路一段728號

 

吃慣西式早點的我,來台南一定要入境隨俗一下,吃個不一樣的早餐

我們大概八點多到,人潮及車潮已經把小西門圓環擠的水洩不通

原以為是新春期間,人潮才會多到嚇人

但據說是每天早上都這樣,假日更是誇張,台南人真的很早起

內用可找位子填單,外帶則需排隊等候

 

堅持現點現做,為的就是將最新鮮的美味帶給大家

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選擇性很多,但很快就賣光啦! 還是要早點來,才有好料吃!

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等了一個多小時,熱騰騰的魚肚粥終於來了,份量不小

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魚大骨熬成的湯頭,只有鮮而已,完全不腥

魚肚已去掉大部份的魚骨及魚刺,搭配著蚵仔、油蔥、青蔥來提味,一口接著一口,完全停不下來

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飯糰爸說的:等了一個小時,不到五分鐘就吃完了,可見有多好吃!

早起來一碗暖呼呼的粥,開啟新的一天,如果我住台南,我一定每天早起來吃!!

(糰爸:你確定? 是叫我早起幫妳包回家吃吧!)

 

如有來台南,不妨早點起床來吃上一碗,包妳整天心情愉快,活力滿滿喔!

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